SILKFOODの素材の一つである蚕は、限りなくゼロに近い低糖質でありながら高タンパク質。さらにオメガ3をはじめ62種類の豊富な栄養素を含む次世代スーパーフードです。「SILKFOOD」は、そのユニークな健康特性を持つ蚕を独自の食品技術で配合、美味しく仕上げた食品ブランドです。